Pasta med strimlad biff och ädelost

4 portioner

Ingredienser

2 ryggbiffar (à 200 g)
2 paprikor, gärna i olika färger
2 pkt färsk bandspagetti
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
100 g Wanås ädel
salt och peppar

Till garnering:
ädelost
basilika

Gör så här!

Strimla köttet och tärna paprikan. Stek det i smör i stekpanna. Koka pastan. Koka upp grädde och ost, mosa ihop och smaka av med salt och peppar. Häll upp pastan i djupa skålar. Häll på sås, fördela kött och paprika. Garnera med en bit ädelost, basilikablad och gärna nymald svartpeppar.

Källa: Smakligt nr 1  2006

|

Kommentarer

Det finns inga kommentarer till detta recept.

Skriv kommentar

Ditt namn:
Din kommentar:
För att undvika robotgenererade kommentarer, vänligen svara på nedanstående fråga.
Vad är 6 + 6?