Pasta med strimlad biff och ädelost
4 portioner
Ingredienser
2 ryggbiffar (à 200 g)
2 paprikor, gärna i olika färger
2 pkt färsk bandspagetti
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
100 g Wanås ädel
salt och peppar
Till garnering:
ädelost
basilika
Gör så här!
Strimla köttet och tärna paprikan. Stek det i smör i stekpanna. Koka pastan. Koka upp grädde och ost, mosa ihop och smaka av med salt och peppar. Häll upp pastan i djupa skålar. Häll på sås, fördela kött och paprika. Garnera med en bit ädelost, basilikablad och gärna nymald svartpeppar.
Källa:
Smakligt nr 1 2006
Betygsätt receptet
Klicka på den stjärna som motsvarar det betyg du vill lämna.